شرح
پیکربندی سنتی آبجوسازی سه کشتی به صورت ترکیبی مش تون + لوتر تون + کتری / گرداب ترکیبی است، یا مخزن ماش / جوش + مخزن لتر + مخزن گرداب.
این هنوز هم با مخزن ماش لتر + کتری آبجو + گرداب برای فرآیند دم کردن در دسترس است.
Brewhouse به عنوان درخواست فرآیند دم کردن دقیق از مشتری و نیاز محلی طراحی و ساخته شده است.اندازه مخازن به عنوان دقیق آبجو پلاتو / گرانش از مشتری طراحی شده است.
هدف کمک به مشتری در عملیات دم کردن آسان، مناسب تر کردن کل مجموعه آبجوسازی برای دستور پخت درست، افزایش کارایی و کاهش هزینه انرژی و غیره است.
کل سیستم ظاهری لوکس دارد، باید بهترین انتخاب برای آبجوسازی صنایع دستی باشد.
همچنین ما یک فیلتر هاپ، مخزن بافر خاکشیر، خطوط لوله Simply طراحی و مجهز به مبدل حرارتی صفحه ای SUS 304 طراحی کردیم.کل سیستم را می توان به طور جداگانه توسط یک پنل کنترل کرد.
بزرگترین مزیت ادامه دم کردن و دم کردن 4-6 دسته در هر بار برای ادامه دم کردن است که بیشتر مطابق با فرآیند دم کردن است.
ظرفیت: 10HL 20HL 30HL 40HL یا 10BBL 15BBL 20BBL 30BBL یا سفارشی
روش گرمایش: بخار (توصیه می شود)
کارایی: 4-6 دم در روز
راه اندازی استاندارد
● ماش تون با همزن از نوع پاروی پایین، ژاکت پایین و بخار، کنترل جداگانه
● تیون لوتر با تیغه همزن پایینی، شستشوی پیشخوان و کویل جمع آوری خار مرکب
● کتری / گرداب ترکیبی، با جانبی و ژاکت بخار، کنترل بخار جداگانه برای اندازه های مختلف دسته ای.
● اتصالات پشتیبانی: خنک کننده صفحه دوگانه / تک مرحله ای، صافی لوله کشی، آبگرمکن، سینک مخمر و غیره
● چیدمان: همه در خط یا سه زاویه
● پلت فرم آبجوخانه استاندارد یا سفارشی
● همه پمپ و هم زدن با VFD
● با مخزن آب گرم که برای پارگی و له کردن در غیره پیکربندی شده است.
● سوپاپ ها پروانه ای دستی یا بادی باشند
● اتصال لوله TC یا DIN باشد.
● HLT را جدا کنید تا برای دم کردن مداوم پیکربندی شود
امکانات
● عصاره مخمر بالاتر
● هزینه انرژی و مصرف مواد کمتر
● دمای تنظیم شده و واحد ترکیب آب برای مخلوط بهتر دانه و آب
● ژاکت بخار با راندمان بالاتر برای افزایش راندمان گرمایش و مصرف انرژی کمتر
● ساخت مخزن و لوله کشی ویژه برای جلوگیری از مشکل هوادهی مخمر و کاهش مواد از دست رفته
● واحد چگالش بخار طراحی شده ویژه، با عملکرد تراکم بخار و گرمایش آب
● اتوماسیون آبجوخانه با ارتقاء احتمالی.
