شرح
ظرفیت: 10HL-50HL Brewery، 10BBL-50BBL Brewing System.
تابع
کنترل آبجوخانه:
کنترل پنل: این مغز عملیات است.با رابط های صفحه نمایش لمسی، آبجوسازها می توانند به راحتی تنظیمات را تنظیم کنند، دمای تخمیر را کنترل کنند و موارد دیگر.
له کردن خودکار: به جای اضافه کردن دستی دانه ها، سیستم این کار را برای شما انجام می دهد.این امر ثبات را در هر دسته تضمین می کند.
کنترل دما: کنترل دقیق دما در دم کردن بسیار مهم است.سیستم های خودکار تنظیم دقیق دما را در طول فرآیند فراهم می کنند.
از لحاظ تاریخی، دم کردن یک فرآیند دقیق و پر زحمت بود.معرفی اتوماسیون در آبجوسازی نه تنها فرآیند را سادهتر کرده، بلکه آن را سازگارتر کرده است و تضمین میکند که هر دسته از آبجو طعم یکسانی دارد.
یکی از مزایای اولیه استفاده از سیستم دم کردن خودکار کاهش خطاهای دستی است.
به عنوان مثال، دمای بیش از حد جوش یا دمای نادرست می تواند بر طعم آبجو تأثیر منفی بگذارد.با اتوماسیون، این خطرات به طور قابل توجهی به حداقل می رسد.
استفاده از سیستمهای آبجوسازی خودکار تجاری در حال حاضر در میان کارخانههای آبجوسازی مدرن گسترده شده است، با هدف پاسخگویی به تقاضای رو به رشد، اطمینان از ثبات محصول و سادهسازی عملیات آنها.
مزایای
● صرفه جویی در نیروی کار: با انجام اتوماسیون بسیاری از کارهایی که قبلاً با دست انجام می شد، آبجوسازی ها می توانند با کارکنان کمتری کار کنند.
این می تواند منجر به صرفه جویی قابل توجهی در هزینه های نیروی کار شود.علاوه بر این، کارکنان را می توان به سایر زمینه های کسب و کار، مانند فروش، بازاریابی یا خدمات مشتری، تخصیص داد.
●افزایش کارایی: یکی از مزایای اولیه سیستم آبجوسازی خودکار، کارایی آن است.
با خودکار کردن بسیاری از جنبه های دستی فرآیند دم کردن، این سیستم ها می توانند آبجو بیشتری را در زمان کمتری تولید کنند، برنامه های تولید را بهینه کرده و حجم محصول قابل فروش را افزایش دهند.
● صرفه جویی در منابع: از طریق اندازه گیری و کنترل دقیق، سیستم های خودکار می توانند منجر به صرفه جویی در مواد خام، انرژی و آب شوند.
این نه تنها هزینه ها را کاهش می دهد، بلکه ضایعات را نیز به حداقل می رساند و فرآیند دم کردن را پایدارتر می کند.
●کیفیت ثابت: در صنعت آبجوسازی، ثبات بسیار مهم است.طرفداران یک برند خاص آبجو، هر بار که یک بطری را باز می کنند، انتظار طعم، عطر و حس یکسانی در دهان دارند.
سیستم های خودکار، با کنترل دقیق خود بر روی مواد تشکیل دهنده، دما و زمان بندی، تضمین می کنند که هر دسته از نظر کیفیت با دسته قبلی مطابقت دارد.
● نظارت بر دادهها در زمان واقعی: سیستمهای مدرن دمآوری خودکار تجاری مجهز به حسگرها و ابزارهای تحلیلی مختلف هستند.
این ابزارها دادههای بیدرنگ در مورد فرآیند آبجوسازی را در اختیار آبجوسازان قرار میدهند و آنها را قادر میسازد تا تصمیمات آگاهانه بگیرند و به سرعت به مشکلاتی که ممکن است پیش بیاید رسیدگی کنند.
نظارت کنید
● کنترل اتوماتیک فشار
● کنترل خودکار دما (بخار).
● کنترل خودکار آب/ترش/جریان
● مخازن زیرزمینی - مخزن گلیکول، تخمیر، مخازن آبجو بریت و غیره.