دستگاه آبجو برای دم کردن میخانه

آبجو آبجو، که به آن آبجو نیز می گویند، آبجوی است که از چلیک یا بشکه سرو می شود تا از بطری یا قوطی.آبجو آبجو که از یک بشکه تحت فشار سرو می شود به عنوان آبجو کگ نیز شناخته می شود.

دمای نگهداری و سرو
آبجو چلیکی باید در دمای 12 درجه سانتیگراد (54 درجه فارنهایت) نگهداری و سرو شود.پس از باز شدن چلیک، باید ظرف سه روز مصرف شود.آبجو Keg درست قبل از سرو شدن توسط خنک کننده های فلش یا خنک کننده از راه دور در انبار خنک کننده اضافی داده می شود.این آبجو را تا دمای بین 3 تا 8 درجه سانتیگراد (37 و 46 درجه فارنهایت) خنک می کند.