به عنوان یک تولید کننده تجهیزات آبجو، با شما به اشتراک بگذارید.
واحد گرمایش بیرونی معمولاً شامل گرمایش چرخهای توسط بخاری لولهای یا واحد گرمایش صفحه ساخته شده از فولاد ضد زنگ است، که به طور مستقل از کتری مخلوط تنظیم میشود.در طول گرمایش خانه، مخمر از پایین به بالا با سرعت 2.5 متر بر ثانیه حرکت می کند.
تنش بخار گرمایش خانه بسیار بهتر است از o تجاوز نکند.4 مگاپاسکالو همچنین مزایا و معایب بخاری بیرونی که در زیر ذکر شده است:
مزایای :
1. جوش بیش از حد در داخل واحد گرمایش بیرونی وجود دارد، سطح دمای جوش بسیار بیشتر است، بنابراین زمان جوش می تواند 20٪ تا 30٪ کاهش یابد، می تواند به صرفه جویی در مصرف برق و افزایش کارایی ترکیب تلخ کمک کند.
2. زمان دوچرخه سواری مخمر را می توان آشکارا تنظیم کرد
3. به فشار بخار اشباع کمتری نیاز دارید که فقط 0.3 مگاپاسکال است.
4. بیشتر مواد فراری که برای طعم آبجو بد است را می توان با کمک تاثیر کاهش استرس از بین برد.
5.بخارپز کردن بهتر مخمر می تواند به کاهش PH مخمر کمک کند.
معایب:.
1. چرخه خار مریم نیاز به کمک پمپ دارد که نشان دهنده مصرف بیشتر موجود است.
2. با اتلاف انرژی بیشتر در هنگام گرم کردن.
3. مخمر با سرعت جریان بسیار بیشتر در داخل بخاری بیرونی، فشار برشی بزرگتر برای طعم آبجو خوب نیست.
4. نیاز به برنامه بودجه بزرگتر در ابزار گرمایش خانه.
زمان ارسال: ژوئیه-29-2023