راهنمای تجهیزات نانو آبجوسازی

سیستم آبجو 300 لیتری

تجهیزات اضافی ممکن است شامل موارد زیر باشد:

کیس گریست - دانه را نگه می دارد/ تغذیه می کند

آسیاب - هسته مالت را خرد می کند

واحد گرداب - رازک / مواد منعقد کننده را ته نشین می کند

مبدل حرارتی - مخمر داغ را به سرعت خنک می کند

کمپرسور هوا - تخمیر کننده ها را تحت فشار قرار می دهد

فیلتر - آبجو را شفاف / استریل می کند

Kegs - محصول نهایی را ارائه می دهد

تجهیزات نانو آبجوسازی ملاحظات اندازه

هنگام طراحی یک کارخانه آبجوسازی نانو، عوامل کلیدی تعیین کننده اندازه و چیدمان تجهیزات عبارتند از:

پارامتر	محدوده های معمولی
اندازه دسته	1-3 بشکه (BBL) = 31-93 گالن
تولید سالیانه	~ 100-500 BBLs
اندازه اتاق چشایی	ظرفیت 50-150 نفر
ردپای تسهیلات	500-1500 فوت مربع
اندازه کتری جوش	3-5 BBL
مخازن تخمیر	3-5 واحد در 3 BBL
بریت تانک ها	1-3 واحد در 3 BBL
سایز چیلر گلیکول	5-10 اسب بخار
منبع برق	15-30 کیلو وات، 220-480 ولت

گزینه های طرح بندی

پیکربندی استاندارد آبجوسازی نانو شامل:

خطی - تجهیزات در ردیف

شکل L - ردپای کارایی

خوشه - رگ های گروه بندی شده

چند سطحی - فضای کف را ذخیره کنید

سفارشی سازی

در حالی که 1-3 سیستم نانو BBL کلید در دست در دسترس هستند، سفارشی سازی اجازه می دهد:

اشکال/اندازه های منحصر به فرد رگ

تجهیزات تخصصی مانند تخمیر باز

مطابقت با طراحی آبجوسازی